Receta · 7 de octubre de 2026 · 2 min de lectura
3 recetas fáciles en freidora de aire: pollo, salmón y manzanas asadas
Tres recetas para estrenar la freidora de aire o salir de las patatas fritas: un principal, un plato ligero y un postre. Todas con ingredientes sencillos y en menos de 30 minutos.
Los tiempos son orientativos para una freidora de 5-7 litros. Si la tuya es más potente, empieza a mirar unos minutos antes. Y no llenes demasiado la cesta: la comida necesita espacio para que circule el aire.
1. Muslos de pollo crujientes
Para 2-3 personas · 25 minutos.
- 4-6 muslos o contramuslos de pollo con piel.
- 1 cucharada de aceite de oliva, sal, pimentón dulce, ajo en polvo y tomillo.
- Seca bien el pollo con papel de cocina: la piel queda más crujiente.
- Úntalo con el aceite y las especias.
- Colócalo con la piel hacia arriba, sin amontonar, y cocina a 200 °C unos 22-25 minutos, dándole la vuelta a mitad.
- Comprueba que por dentro llega a 75 °C antes de servir.
Con doble resistencia (arriba y abajo) no hace falta darle la vuelta.
Cecotec
Cecotec Cecofry&Grill Duoheat 6500
Doble resistencia, grill y ventana en la gama más económica.
- 6,5 L
- 2.200 W
- 1 cesta
- Con ventana
2. Salmón con espárragos
Para 2 personas · 15 minutos.
- 2 lomos de salmón y un manojo de espárragos verdes.
- Aceite de oliva, sal, pimienta, limón y eneldo o perejil.
- Corta la parte dura de los espárragos y úntalos con un poco de aceite y sal.
- Pon el salmón con la piel hacia abajo junto a los espárragos.
- Cocina a 180 °C unos 10-12 minutos, según el grosor.
- Termina con limón y hierbas.
En una freidora de doble cesta puedes hacer el salmón en una zona y unas patatas en la otra. Tienes los tiempos en nuestra receta de patatas fritas.
Ninja
Ninja Foodi FlexDrawer 10,4 L
La doble zona más flexible del catálogo.
- 10,4 L
- 2.470 W
- Doble zona
- Apta lavavajillas
3. Manzanas asadas con canela
Para 4 personas · 20 minutos.
- 4 manzanas (reineta o golden).
- Canela, una cucharada de azúcar o miel y, si quieres, nueces picadas.
- Quita el corazón de las manzanas sin atravesarlas del todo.
- Rellena el hueco con canela, azúcar o miel y nueces.
- Cocina a 180 °C unos 15-18 minutos, hasta que estén tiernas.
- Sírvelas templadas, solas o con yogur.
Preguntas frecuentes
¿Hay que precalentar la freidora de aire?
No es imprescindible. Si tu modelo lo recomienda, 2-3 minutos bastan. Los tiempos de estas recetas son orientativos: cada freidora calienta distinto.
¿Cómo sé que el pollo está hecho?
Lo más fiable es un termómetro de cocina: por dentro debe llegar a 75 °C. Si no tienes, pincha la parte más gruesa: el jugo debe salir transparente, no rosado.
¿Puedo cocinar dos recetas a la vez?
En una freidora de doble cesta, sí: cada plato a su temperatura y con la función de sincronización para que terminen juntos.
Productos de este artículo
Cecotec
Cecotec Cecofry&Grill Duoheat 6500
Doble resistencia, grill y ventana en la gama más económica.
- 6,5 L
- 2.200 W
- 1 cesta
- Con ventana
Ninja
Ninja Foodi FlexDrawer 10,4 L
La doble zona más flexible del catálogo.
- 10,4 L
- 2.470 W
- Doble zona
- Apta lavavajillas
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